En ce moment j’ai très peu envie d’allumer mon four, je suis sûre que vous êtes comme moi et en plus j’ai envie de glaces, de barres glacées enfin tout ce qui peut m’apporter de la fraîcheur.
Du coup je me suis dit que je pouvais en faire. J’ai donc opté pour les barres bounty que je fais souvent et là je les ai juste mises au congélateur pour minimum 1h.
Pour une quinzaine de bouchées suivant la taille choisie bien sûr :
- 200 gr de lait concentré sucré
- 125 gr de noix de coco
- 25 gr de poudre d’amandes
- 200 gr de chocolat au lait
Melangez le lait concentré sucré, la noix de coco et la poudre d’amandes. Faites prendre au frais minimum une heure pour que le mélange soit pris.
Faites fondre votre chocolat au lait.
Façonnez des petites bouchées et trempez les dans le chocolat au lait fondu.
Une fois le chocolat pris, mettez les bouchées dans une boîte hermétique et réservez les une heure au congélateur.
J’ai aimez le fait qu’elles soient bien fraîches, mais mon mari préfère la version classique réservée au réfrigérateur.
Dégustez 😋