Pour amener à mon travail quand je prends à 5h, je cherchais un petit déjeuner à emporter. Je suis tombée sur la recette des energy balls de cookomix que Laetitia avait fait sur le groupe Facebook thermotitia.
J’ai donc eu envie d’essayer mais en modifiant avec ce que j’avais dans mon placard.
J’ai aussi modifié la forme en les mettant dans des mini moules à cakes.
Pour 10 barres il vous faudra :
- 16 dattes moelleuses
- 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 4 cuillères à soupe de noisettes
- 2 cuillères à soupe de raisins blonds
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à café de miel
Mettez tous les ingrédients dans votre robot, pour moi le monsieur cuisine connect, mais cela fonctionne avec n’importe quel robot hachoir et mixez 15 secondes vitesse 6.
Mettez une grosse cuillère à soupe du mélange dans un mini moule à cake et tassez bien.
Réservez au réfrigérateur jusqu’à dégustation 😋.
muffins, cookies et compagnie 