Soleil ☀️ au pesto

Oui je sais c’est une recette tout ce qu’il y a de plus classique pour l’apéro, mais je l’aime beaucoup.

C’est très simple à faire et ça fait toujours son effet.

Alors je vous donne la recette que vous pouvez décliner à l’infini. Je l’ai fait au pesto, mais vous pouvez très bien le faire au pesto rouge, façon pizza avec sauce 🍅 et jambon, au fromage de chèvre et miel….

À vous d’imaginer.

Il vous faudra donc pour un soleil :

• 2 pâte feuilletée
• 1 bocal de pesto

Déroulez la pâte feuilletée.

Versez le pesto sur la première pâte.

Recouvrez avec la deuxième pâte et soudez avec une fourchette.

Déposez un verre au centre et coupez des tranches avec une roulette à pizza.

Prendre chaque tranche et l’enrouler sur elle même.

Dorez à l’aide d’un œuf mélangé avec un peu de lait et mettez à cuire 25 minutes.

Dégustez tiède ou froid 😋.

Nous l’avons mangé accompagné d’un bon verre de Pina colada bien frais.

Recette ici